对于胃溃疡患者如果能够制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快就可以有效促进溃疡面愈合。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以下为您介绍一些胃溃疡的食疗方法。

　　1、仙人掌炒牛肉：原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细；牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。

　　2、鸡蛋三七炖：原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

　　3、佛手扁苡粥：原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。

　　4、桃仁猪肚粥：原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细；取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。功效：可益气活血，化淤止痛。

　　对于促进溃疡面的愈合还有很重要的一点，就是增加食物中功能性低聚糖的摄入。但是这在日常饮食中有很难达到，就可以直接服用一些功能性低聚糖，现在备受消费者信赖的就是奘灵水苏糖，由于高含量的优势，所以有效率和功能效果都是最好的。