山楂柿子齐上市大饱口福的同时要警惕胃石

时间:2023-2-8来源:本站原创作者:佚名 点击:

原标题:“山楂开胃”要“柿”可而止

硕果丰收的秋季,柿子、山楂等一系列美食一个接一个地上市了,然而在我们大饱口福的同时,风险也悄然跟进。医院提醒,如果不合理食用季节美食,很有可能会对身体带来隐患,容易形成“胃食症”。

什么是胃石症?专家介绍,胃石症是由于摄入了某些植物成分或吞入毛发及某些矿物质,如碳酸钙、钡剂、铋剂等。在胃中既不能消化,又不能及时进入肠道,因此在胃内凝结而形成的异物,通称为胃石症。病人可以完全无症状,也可以有上腹不适、食欲不振或不同程度的腹胀、腹痛。好发于有吞食毛发习惯的神经质女性,喜欢食用大枣、柿子的人群。

胃石症可以分为植物性胃石:柿子中含有鞣质及树胶、果胶,在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白,后者与果胶、树胶及纤维素黏合在一起而形成胃柿石症。山楂、黑枣等亦如是。(这是空腹进食山楂、黑枣、柿子后易发生胃石的原因,也是胃石最常见的一种)毛石:俗话说就是毛发进入胃内附着于黏膜而不易排出,反复食入,因互相交织缠绕而形成发球。乳酸石:高浓度奶可在胃内形成乳酸胃石,多见于高浓度奶喂养的低体重新生儿。我国最常见的就是植物性胃石。

如何判断是否出现“胃石”?

专家解释,石是在空腹状况下吃了大量柿子、山楂数小时后形成的。一旦形成胃石,就会出现上腹不适、恶心、呕吐、反酸烧心,或不同程度的腹胀腹痛等消化道症状,严重者疼痛难忍。如果吃了柿子、山楂后出现上述任何症状后,医院检查,越早发现,越容易治疗。最佳选择就是行胃镜检查,以明确诊断,一旦发现胃石可以立即行碎石治疗,不要自行处理。

可乐可以化解胃石吗?专家解释,可乐只对植物性胃结石刚形成不久的患者有一定的疗效,而对于毛发性胃结石和混合性胃结石则疗效不甚明显。对于形成时间较长、硬度较大的胃结石,仅靠可乐的浸润是远远不够的。对于伴有胃溃疡等症状的胃结石患者,不能使用可乐溶解胃石,因为碳酸饮料是胃溃疡的禁忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔、胃出血等。

得了胃石症应该如何治疗?专家解释,治疗胃结石需要根据患者的病情,制定完善的个体化治疗方案,如果体积较小,可通过胃镜取出或机械碎石后取出;如果体积较大或坚硬,可采用药物溶石(口服碳酸氢钠)联合胃镜取石;如果患者出现大出血、穿孔等,需要及时进行开腹手术治疗。

如何避免胃石形成?专家介绍,要避免空腹或饮酒后、饮茶后食用柿子、黑枣、山楂等;避免一次性进食过多上述果品;食管、胃术后患者,老年人,小儿等胃肠动力差者避免服用上述果品;进食高蛋白食物(海鲜、肉食、奶制品)前后避免食用上述果品。

(半岛全媒体记者齐娟)

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