最近在减肥，饮食减肥，固然就是饿着肚子。但是空腹饮食需要注意甚么呢？一起看看下面：

西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成份，容易与胃酸产生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或构成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更容易产生这种情况。

人体在空腹时应当进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水份等，空腹食用不但妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求：所以，西红柿不宜空腹吃。

牛奶

牛奶中含有大量的优良蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，如面包、饼干类。或餐后两小时再喝，或睡前喝都可，既有滋补保健、增进消化作用，又有排气通便作用。

豆浆

空腹喝豆浆，没有进食其它食品，豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用。而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。

蜂蜜

喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过量而得胃溃疡或十二指肠溃疡。专家提示：蜂蜜的食用时间大有讲求，建议在饭后1.小时后喝为好。

本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引发腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度太高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就下降了。

柿子

含有较多的果胶、单宁酸，上述物资与胃酸产生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易构成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，构成“柿石”。容易引发恶心、呕吐、胃溃疡，乃至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不容易构成“柿石”。

冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠产生挛缩，久之将致使各种酶促化学反应失调，引发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会致使月经紊乱。

香蕉

香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁突然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

糖

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛夙来保持血糖的正常值，使血糖突然升高容易致使眼疾。

而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

提示;

这些都是络提供，只供参考

医生和营养师建议空腹喝牛奶，吃香蕉等有益健康。

该吃甚么就吃甚么，一笑而过。